2 juin 2009
VERRINE CAROTTE EPICEE FOIE GRAS ET CONFIT D'OIGNONS
Une petite composition express qui s'est révélée succulente, pleine de goût... Pour 6 verrines: - 2 belles carottes- 1 bouillon kub- 1 pincée de cannelle- 2 petits oignons nouveaux- 5 cl de vin blanc- 1 cuillère à soupe de miel- des copeaux de foie gras...